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商品情報 素材 孟宗竹 仕上げ ウレタン サイズ L300 （mm） 　 外箱 なし お届け方法・ご注意事項 配送方法宅配便：◯　/　 メール便：× ＊メール便を選択できる場合でも、同梱物によって対象サイズを超える場合は宅配便に変更してお届けになります。

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1本1本が職人の手仕事です。

竹には、それぞれに個性があります。

硬さやしなやかさなどを見極めて、一本一本丁寧に職人が削り出しています。

細かい魚の骨や、小さな豆粒ひとつまで、しっかりと掴むことができるピッタリと揃った箸先を作り出すのは、熟練した職人のなせる技です。

竹は、お箸にピッタリの素材です。

「箸」という漢字が竹冠であるように、古くより竹はお箸をつくる素材として利用されてきました。

そこには、竹がお箸の素材に向いている確かな理由があったからです。

竹の繊維は、縦に通っていて大変しなやかにできている植物です。

そのため、焼き魚をお箸で切り分けるなどしても適度な粘り気（しなやかさ）があり、木製のお箸のように折れてしまうことが少ないといえます。

焼竹カット菜箸。

良質な孟宗竹を素材にした菜箸です。

機械で大量生産するのではなく、 丁寧に職人が削り磨いて製造しています。

シンプルなデザインですが、箸先まで熟練の技術でつくられています。

使い心地はしっかりとしていて、煮物などすべりやすいものもしっかりとつかめます。

じっくりとコトコトした煮物料理から、強火でサッと作りたい野菜炒めなど、どんな料理でも大活躍します。

斜めにカットされた手元から竹本来の美しさが感じられます。

持ち心地もよく使いやすいです。

菜箸としてだけでなく、食卓のとり箸としてもつかえるほど、シンプルで美しい仕上がりです。