アイシングクッキーレッスンBOOK かんたんかわいい [ 松比良明奈 ]
かんたんかわいい 松比良明奈 学研パブリッシング 学研プラスアイシング クッキー レッスン ブック マツヒラ,アキナ 発行年月:2014年10月14日 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784058003602 松比良明奈(マツヒラアキナ) シュガーアーティスト。
イギリスのBrooklands Collegeにてシュガークラフトを学ぶ。
その後、再渡英し、ロンドンにあるPeggy Porschenのケーキスタジオで修行。
滞在中は英国内のコンクールで数々の賞を受賞し、2011年に帰国。
現在は、滋賀県でアイシングクッキー教室を開催するほか、日本各地でレッスンを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 アイシングクッキーの基本レッスン(基本の道具/クッキーの作り方/アイシングの作り方 ほか)/2 ときめきがいっぱい!12カ月のアイシングクッキー(桜のワンピースと靴/春の野原/あじさいのバスケット ほか)/3 大切な人に贈る特別な日のアイシングクッキー(出産祝い/バレンタインデー/バースデー ほか) レースの描き方、口金の絞り方など、基本のテクニックが満載!イギリスで学んだ人気作家がおしえるおいしくて、とびきりキュート!心がキュンとなるときめきスイーツ。
バレンタイン、ウエディング、誕生日など、特別な日のプレゼントにも。
オリジナルの型紙つき。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
楽天で購入1,296円(税込み)